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Accueil Plats et Mets en accord avec les vins d'Alsace

Les différents cépages d'Alsace et leurs accords .


Le Pinot blanc.

Il acompagne parfaitement les fromages, les poissons et les volailles.


Le Sylvaner.

Il accompagne bien les poissons et fruits de mer, la charcuterie , le fromage et hors d'oeuvre.


Le Gewurztraminer.

Idéal en apéritif ou lors du dessert, il acompagne également les fromages, les plats exotiques ou le foie gras.


Le Muscat.

Il est un apéritif par excellence.


Le Pinot Noir.

Il accompagne les viandes, gibiers, les pique-niques et les fromages.


Le Pinot gris.

Il acompagne les fromages, les poissons grillés ou en sauces, les viandes blanches, et le foie gras.


Le Riesling.

Il accompagne les entrées, les fruits de mer, poissons, volailles et la choucroute.





Découvrez les autres cépages d'Alsace


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