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Les AOC pour Appellation d'Origine Contrôlée en Alsace.


En Alsace, cohabitent plusieurs grandes appellations pour protéger les vins d'Alsace.

Les premières appellations sont "Alsace" et "Vin d'Alsace" (Journal Officiel du 04-11-1945).

Puis peu après sont arrivées d'autres appellations, les appellations Grand Cru visant à protéger les vins provenant de certaines parcelles du vignoble d'Alsace, "Alsace Grand Cru" (décret du 2 décembre 1999), et "Crémant d'Alsace" (décret du 24 août 1976).



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